Descubre cómo preparar un delicioso adobo de cerdo criollo sin necesidad de utilizar aceite, perfecto para quienes buscan opciones más saludables sin sacrificar el sabor auténtico de la cocina tradicional. En esta receta, utilizamos las innovadoras ollas Rena Ware, que permiten cocinar de manera eficiente, conservando los nutrientes y resaltando los sabores de cada ingrediente.
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