🍲 Guiso de trigo con pollo: receta fácil, nutritiva y sin aceite 💪🔥 con ollas Rena Ware

¿Buscas una receta casera que sea deliciosa, saludable y rendidora? 🙌 Este guiso de trigo con pollo es ideal para toda la familia: lleno de sabor, súper nutritivo y lo mejor de todo... ¡sin una gota de aceite! 😱👌 Lo preparé usando mis ollas Rena Ware y mi cocina de inducción Rena Ware, que hacen que cocinar sea más rápido, limpio y sabroso 🍽️✨ El trigo aporta fibra, el pollo proteína magra, y con las verduras se convierte en un plato completo y balanceado 🥕🐔🌾 ¡Sigue leyendo y aprende a prepararlo paso a paso! 👇🧑‍🍳

La receta

Tiempo de preparación: 30 minutos
Para: 3 porciones
Ingredientes
  • 300 gr de Trigo
  • 3 Presas de pollo
  • 1 cucharada de Aji panca
  • 1 Cebolla roja
  • 1 Cucharada de ajo molido
  • Sal, pimienta y comino al gusto
  • Ramo de hierba buena
Preparación
  1. Calentamos nuestra sarten
  2. Sellamos el pollo por ambos lados
  3. En la misma sarten colocamos la cebolla y doramos bien.
  4. Agregamos ajos y comino
  5. Agregamos la pasta de aji panca y pimienta
  6. Sofreimos bien el aderezo
  7. Agregamos este aderezo al trigo.
  8. Regresamos el pollo y dejamos cocinar por 15 min.
  9. Agregamos la hierba buena.
  10. Servimos acompañado de un poco de arroz blanco.
Bo Alcalá
¡Hola! soy Bo Alcalá

Soy Chef profesional y apasionado por la cocina. Mi objetivo es compartir contigo mi experiencia y el amor por los sabores auténticos de la cocina peruana para que disfrutes preparando y saboreando cada plato.