Chaufa de Pollo Bajo en aceite

🔥 ¡Prepara un delicioso Chaufa de Pollo con menos aceite usando ollas Rena Ware! 🔥 Si buscas una opción más saludable sin perder el sabor auténtico, esta receta es para ti. Gracias a la tecnología de cocción de Rena Ware, logramos un arroz chaufa con menos grasa, pero con todo el toque oriental que tanto nos encanta. 🥢🍛

La receta

Tiempo de preparación: 15 minutos
Para: 4 porciones
Ingredientes
  • 1 Pechuga de pollo en trozos.
  • 2 tazas Arroz cocido
  • 2 Huevo
  • 4 ramitas de Cebolla china parte blanca y verde
  • 1 cucharada de Sillao (salsa de soya)
  • 1 cucharada de salsa de ostion
  • 1 raiz de kion
  • 2 cucharadas de aceite
Preparación
  1. Preparar los huevos: En otra sartén Rena Ware, usa una cucharada de aceite y haz una tortilla.
  2. Retirar la tortilla y picarla en cubos grandes Resérvalos.
  3. Dorar el pollo: En una la misma sartén Rena Ware caliente, añade 1 cucharada de aceite y los trozos de pollo y deja que se cocinen en su propio jugo.
  4. Saltear el arroz: Agrega el arroz cocido junto con el pollo y mezcla bien. Incorpora el sillao y la salsa de ostion y sigue salteando.
  5. Unir todo: Añade los huevos revueltos y la cebolla china picada, mezcla bien y cocina por unos minutos más.
  6. Servir y disfrutar
Bo Alcalá
¡Hola! soy Bo Alcalá

Soy Chef profesional y apasionado por la cocina. Mi objetivo es compartir contigo mi experiencia y el amor por los sabores auténticos de la cocina peruana para que disfrutes preparando y saboreando cada plato.