🥢🔥 Arroz Chaufa Saludable SIN Aceite con Rena Ware 🔥🥢
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La receta
Ingredientes
- 200 gr de lomo de cerdo
- Arroz blanco cocido
- 1 raiz pequeña de kion rallado
- 2 tallos de cebolla china parte blanca
- y verde
- Huevo
- Sillao
- Salsa de ostion
- Aceite de ajonjoli
- Sal, pimienta, canela china y sazonador al gusto
Preparación
- Cortamos el lomo de cerdo y lo llevamos a nuestra mini sarten, agregamos sillao, salsa de ostion, sal, pimienta, canela china, sazonador y aceite de ajonjili. Y dejamos cocinar por 15 minutos.
- Picamos la cebolla china parte blanca y verde y reservamos
- Rallamos el kion y reservamos
- Preparamos una tortilla de huevo con tan solo 1 cucharada de aceite
- Calentamos nuestra sarte chifera rena ware y hacemos la prueba de agua.
- Ponemos cebolla china y kion rallado y sofreimos
- Agregamos el lomo de cerdo y el arroz
- Mezclamos muy bien y agregamos la salsa de ostion y unas gotas de sillao
- Una vez listo agregamos un chorro de aceite de ajonjoli y la parte verde de la cebolla china
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Soy Chef profesional y apasionado por la cocina. Mi objetivo es compartir contigo mi experiencia y el amor por los sabores auténticos de la cocina peruana para que disfrutes preparando y saboreando cada plato.